虫草花是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。

虫草花是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类；营养成分很高。

虫草花自身含水量较大，达到85%的水分，不宜长期保存，所以上市的虫草花都是以干货方式存在，那么对于很多产量化的企业面临着烘干的大问题。

传统烘干的弊端

1、高能耗低效率：热吸收利用率只能达到30%--60%。

2、人力成本高：需要人工看管操作，人工成本很高，一旦遇到突发状况就要停工，增加人工费。

3、存在安全隐患：燃油燃煤都会排放出大量的有害气体，存在易燃、易爆等安全隐患。

4、使用寿命短：由于污染严重及腐蚀性大，使用的寿命会大大缩短。

5、环境污染严重：传统烘干方式会排放出大量的废气、废渣等会对环境造成污染，部分地区已经停止使用。

6、烘干质量差：由于温湿度无法严格控制，产品容易烧焦，成品的色泽、外观、营养等等都无法控制。

因此，新川优创空气能热泵烘干机为降低物料烘干成本、高质量干燥提供一种全新的解决方案，具有很强的市场竞争力。在当前国家号召节约能源和保护环境的前提下，用户对物料烘干质量要求越来越高的大环境下，新川优创热泵烘干机作为一款节能高效、干燥质量好的新型干燥装置获得了非常好的发展机遇。

虫草花烘干步骤：

1、装盘：将采摘好的新鲜虫草花装入烘盘放进推车架，推车架可按照烘干房大小尺寸定制，装好后推入烘干房进行干燥作业。

2、初始烘干：刚采摘出来的虫草花含水分较高，通常达85%左右，虫草花烘干前期用35℃左右来烘干3~4小时，设定烘干+排湿模式（连速排湿），以利排出一部分水分，这时虫草花的含水率降至约65%左右。

3、升温烘干：将温度调到45℃左右，设定烘干+排湿模式（定时排湿），烘干5小时，让虫草花水份降至30%左右。

4、烘干完成：把温度调至55℃左右，该阶段属于收尾阶段，时间约3小时，通过观察孔观察虫草花烘干情况，直至将虫草花烘干至可以捏碎，然后停机待干虫草花温度降至与室温一致。

5、包装入袋。

新川优创烘干房适用于蔬菜、水果、海鲜、药材等各种农作物的烘干，充分利用不同作物收获季节的不同，分时利用设备，提高设备和资金的利用率。

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