竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富，其中谷氨酸含量达1.76%，是竹荪味道鲜美的主要原因。竹荪口感脆嫩、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，是宴席上著名的山珍。竹荪
金丝皇菊的药用价值很高，金丝皇菊不仅具有很好的观赏价值，而且气味芬芳，属药、茶两用佳品。金丝皇菊黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目等功效，深受消费者喜爱
现在市场上的生牛肉价格平均在35~40元左右一斤，但是经过烘干加工制成的牛肉干价格却可以翻倍卖出。所以烘干加工成了不少养殖户的致富之路。使用烘干房之后，不仅可以烘干制成风干牛肉，牛肉粒，灯影牛肉丝，牛肉干巴等牛肉制品。还
一、原料选择、处理加工需豇豆选择当天采收、色浅绿、直、匀称、不发白变软、种子未显露的鲜嫩豆荚。去除病虫害、过老过嫩和颜色不一致的豆荚。加工时要求同批加工的豇豆颜色相同，长短均匀，成熟度一致，摊开堆放，以免发热、发黄影响品
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